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澳门永利娱乐注册app - 每日一膳|胃病多发时节,芙蓉南瓜羹助你养胃暖胃

 发布时间:2020-01-11 15:32:32     文章来源:互联网整理
 

澳门永利娱乐注册app - 每日一膳|胃病多发时节,芙蓉南瓜羹助你养胃暖胃

澳门永利娱乐注册app,【粉丝靓菜】

这一期粉丝靓菜,我们收到了来自胡女士的分享,菜品名字叫“芙蓉南瓜羹”。

芙蓉南瓜羹

材料:

南瓜200克,鸡蛋2只,枸杞子10克,香菜、大蒜、花生油、白砂糖、胡椒粉、生粉、食盐适量。

做法:

(1)南瓜去皮去籽,切成丁;枸杞子用清水泡透。

(2)热油起锅,放入大蒜粒爆香,再放入南瓜丁,倒入清水和枸杞子,煮至南瓜八成熟,加入食盐、白砂糖、胡椒粉调味。

(3)生粉用水兑开,往锅中倒入生粉勾芡,打入鸡蛋,最后放上香菜叶即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

受到外界寒冷气候的影响,秋冬节气是胃病多发与复发的时节,中医认为此时需要选择一些暖胃食物,达到养胃暖胃的目的。据《滇南本草》记载,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,是暖胃养胃的最合适食材,再搭配少许胡椒,不但美味,且提升了温中和胃的作用,达到预防胃肠受寒的保健功效。

本期值班医师:

原嘉民,主治医师,医学硕士。擅长运用中药汤剂、膏方、食疗等方法,调理各种偏颇体质状态和亚健康状态,例如:怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

【记者】严慧芳

【作者】 严慧芳

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~自营号~日报专刊自营号~每日一膳



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