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爱发168老虎 - 入秋后,土豆南瓜都不如“它”,钙是南瓜的4倍,才2元钱1斤

 发布时间:2020-01-11 11:35:39     文章来源:互联网整理
 

爱发168老虎 - 入秋后,土豆南瓜都不如“它”,钙是南瓜的4倍,才2元钱1斤

爱发168老虎,时间过得真快啊,眼看九月都快要过去了,中国有个词语叫做“秋补”,意思就是在秋天的时候好好补助自己的身体,那么现在什么样的美食可以很好的补助自己的身体呢?

入秋后,土豆南瓜都不如“它”,钙是南瓜的4倍,才2元钱1斤。“它”是什么呢?它就是豆角。豆角的营养价值很高,它含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,可以很好的被我们吸收,今天小编做的是豆角炒肉,十分的美味好吃,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!

by 柚倪

配料:

豆角 适量、猪肉 适量、油盐酱油 适量

烹饪步骤:

1.猪肉切片

2.豆角切断

3.猪肉剁碎加入酱油搅拌均匀

4.先把豆角煮熟

5.然后加入猪肉,炒肉熟加盐就可以了

烹饪小贴士:

1、外表:大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外表有裂口的虽然很小但也会破坏里面的成分的。外面如果很蔫的豆角是存放很久的了,吃起来没有新鲜的有水分。

2、豆角弦:大家可以当场掐一下豆角的弦,如果很容易弦就下来了,并且还不是很粗的弦那么就是嫩豆角了。时间久了一打手就会知道是不是老豆角的。

3、豆角豆:从豆的大小上我们也可以分辨出来哪些是嫩豆角,一般椭圆大小的就是合适的豆角了。而哪些豆角豆鼓起很大的就是老豆角了,有些爱吃豆的朋友可以专门挑选这种老豆角。

4、颜色:从颜色上看,当然是绿色的哪些很新鲜了,有的豆角上有黄色的部分,那是很老的豆角了,就不要再买了。老豆角的皮很厚嚼还不愿意烂。

你还有洽谈适合秋天吃的食物推荐吗?

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